2008-09-21 丹波しめじ 食べ物 とベーコンのペペロンチーノ作った。 丹波しめじはなんか、濃いよね。味というの?香りというべき? しめじを主役に置くぐらいの覚悟がないと使えないよねー。おいしくいただきました。