おりょうり！

先日の和風ハンバーグで使った大根おろし。余った部分で炒め煮を作ったよ。
煮物は先に具を炒めた味の濃いのが私の好み。炒め煮は素晴らしいです。
フライパンで汁無くなるほど煮込んでやった。豆板醤入れたしおいしー！*1
何の変哲もない料理を晒してるけど、私にとっては初めての料理なわけで、記録です。
まだお料理１年生なのです*2。やっと料理らしい料理ができるようになった気がするー
炒め物とスープとサラダばっかだったからね。たまに肉じゃがとか作ってたけどあんまり上手くいかなかったし。
日々精進ですね。

*1:辛いもの好きな２人

*2:そろそろ２年生